tuk na cesty

[bestial]

Cau chalani

V diete som si vybudoval zvyk si obcas namixovat protein s olejom (klasickym na smazenie) a bravat si ho na cesty ked viem ze nebudem mat kde zrat lowcarb. Pretoze chutovo je naprosto gut , mam tam len bielkoviny a tuky a strasne rychlo si to nachystam.

Akurat ma napada ze urcite existuje aj nejaka zdravsia alternativa. Ideal by bol asi olivovovy alebo ryby olej ale zase by to chutilo jak poseidonove bradavky takze to asi tez ne.

Nejake napady? Kokosovy olej?Arasidove maslo?

[Reno]

Ořechy. Nebo protein s olejem:-) co je v tom za problém, mít ho namíchaný a pak ho prošejkovat a vypít?
Co oškvarky?

[g_dgrim]

Namixuj arasidove maslo do protaku. Mne to celkom slapalo v diete.

[Lifter675]

doporučuju kokosovej olej do čoko, nebo banánovýho protlaku

[melounek]

To asi budou chuťový mňamky, ale kokosák bych ke konzumaci moc nedoporučoval s ohledem na vysoký obsah nasycených mastných kyselin.

[Reno]

[josef]

Tak čtení je to zajímavé, ale nesedí mi tam několik věcí. Předně, u karnitinu znám spíš studie, které uvádějí ochranné účinky proti lipoperoxidaci,pravda že nejvýrazněji u lipoperoxidace navozené hypoxií ( např. Koudelová et al., 1994 Protective effect of carnitine on lipoperoxidace formation in rat brain), podobná studie zjistila, že při záchvatech hypoxie má příznivý vliv na lipoperoxidaci.
Dál se mi nezdá ta věc s tvrzení, že nenasyscené mastné kyseliny tlumí imunitu. Třeba u n3 kyselin byl pozorovaný efekt opačný -podporují imunitu (Henryk et al., 2005; Fronczak et al., 2003) a nedostatek esenciálních mastných kyselin, nebo zablokování elongace vedlo k porušení poměru n6:n3 a k vyšší náchylnosti ke vzniku alergických reakcí (Korotkova et al., 2004)
Taky je poměrně dobře popsán a potvrzen pozitivní vliv EPA a DHA na hladinu LDL cholesterolu (Rudin, 1981; Singer et al., 1990; Demaison et al., 2002; Okumura et al., 2003...atd). Oproti tomu jsem nikde nenarazil na studii, která by popisovala zvýšenou úmrtnost při podání těhle MK (možná mi ale jen unikly).
Ten odstavec o tukem krmených zvířatech a vitamínu B6 jsem nepochopil. Zdá se mi celý tak nějak popírající sám sebe.

Vůbec celý ten článek mi přijde stavěný tak, že po jeho přečtení nutně musím dosáhnout dojmu, že bez konzumace kokosového oleje do týdne zaklepu bačkorama.

[Reno]

To je jenom taková alternativa. Každopádně kokosový tuk se obecně hodně doporučuje a nemyslím si, že by zvyšoval hladinu cholesterolu...

[josef]

To jsem říct nechtěl, že by zvyšoval hladinu cholesterolu. O tom že je v něčem dost přínosný vím, jen mi ten článek přišel dost účelově zmanipulovaný.

[Reno]

Zajímavé postřehy, když tak mrkni na www.pravekadieta.cz je tam toho víc...

[WildOrchid]

teda proc kydz kokosovy olej zvysuje tvorbu hormonu stitne zlazy, tak se nepouziva na lecbu hypothyreozy? Nasadili jste mi brouka do hlavy, budu o tom muset najit neco vic, nez s tim pujdu za svoji endokrinolozkou..

[elrubio]

každopádně je docela problém kokosový olej či mouku sehnat i v Praze, olej se dá sehnat v Asia shopech,mouku jsem našel jedině přes eshop..
není sranda držet paleo

[Lifter675]

[elrubio]

jo, díky, tenhle obchod jsem měl na mysli, oni mají i eshop.