FORUM.OSVALECH.CZ

Diskuzní fórum Osvalech.cz

Mrmzovy dietní orgie

Recepty, kulinářské know-how do objemu i diety

Moderátoři: Cynik, Lifter675, Reno, melounek

Mrmzovy dietní orgie

Příspěvekod Cynik » čtv, 6 kvě 2010, 08:19

Trošku plniva do diety :)

Caprese
100g mozarella light (20B 1,5S 9T)
100g rajčata (1B 5S 0,3T)
pepř (pomelete si ho)
sůl
trochu olivového extra virgin (tak5g max)
bazalka (Babica může sušenou)

Rajčata na plátky, osolit, na to mozarella na plátky, opepřit, na to trochu bazalky podle chuti a pokapat extra virgin olejem.


Chřest se šunkou a medověhořčicovým-jogurtovým dipem
100g chřest B2.4 S4.11 T0,22
šunka 19B 3T 1S
lžička medová hořčice
Obrázek
lžíce jogurt (používám řecký)
sůl
kapka vinného octa

Chřest oloupu, dám vařit se špetkou soli a kapkou octa.
Dip udělám z jedné polévkové lžíce jogurtu a jedné lžičky medové hořcice. Až je chřest měkký vytáhnu, zabalím do šunky a konzumuju s dipem. Hodnoty dipu se mi něchtějí počítat, ale nebude to žádná tragédie, záleží kolik si dáte :)


Zeleninový mix gril
čerstvá cuketka
čerstvé žampiony
čerstvá rajčata
čerstvá paprika
pepř
česnek
sůl
olivový olej

Naplátkuju tak 1/2cm mladou cuketku (neloupat), potřu ji štětcěm namočeným v oliv oilu, na to drcený česnek. Tohle hodím do trouby na plech (vystlaný pečícím papírem), na to nahážu cik-cak nakrájené rajčata, papriky a žampiony. Osolím, opepřím a hodím do trouby na horký vzduch-gril. Až je cuketka ok, tak je hotovo. Konzumace s oblíbeným masem nebo jen tak.
Uživatelský avatar
Cynik
 
Příspěvky: 3367
Registrován: pát, 9 pro 2005, 08:33

Příspěvekod josef » čtv, 6 kvě 2010, 08:58

Hmm, zní to dobře, asi půjdu dneska nakoupit chřest :-)
Uživatelský avatar
josef
 
Příspěvky: 4234
Registrován: čtv, 11 led 2007, 13:45


Zpět na Kuchařka

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník